La pâtisserie qui a le goût de la différence...

la pâtisserie d'exception

Je suis un passionné de pâtisserie.

Avec un début de carrière dans l'automobile, je me suis reconverti dans le monde de la gourmandise.
Créateurs de pâtisseries d'exceptions, je retravaille les grands classiques sans les dénaturer, je fabrique tout sur place 
chaque jour dans mon laboratoire de pâtisserie, j'attache une grande importance au raffinement, au gout, aux produits travaillés. Les produits de saison sont privilégiés et de préférence locale.

Qui suis-je ?

Creations & Gourmandises

La pâtisserie qui a le goût de de la différence

Le Chef Pierre-jean François accorde une attention particulière à ses pâtisseries d'exception qu'il chouchoute, et met en valeur tel des bijoux dans leur écrin, pour que le plaisir soit visuel avant d'être gustatif. Réalisées entièrement sur place, à partir de produits de qualité sélectionnés avec le plus grand soin, les pâtisseries de Créations Gourmandes ont une saveur différente d'une pâtisserie classique.

Notre cacao

Cacao de Qualité provenant du monde entier

Un Chocolat noir 73% pur origine Vietnam

 

Chocolat noir produit à partir de fèves Trinitario. Il possède un goût de cacao acide prononcé enrichi de notes d'agrumes, boisées et de tabac

Un Chocolat au lait 43% pur origine Venezuela

Chocolat au lait à base de fèves Criollo et Trinitario. Il combine le goût puissant de caramel, noisettes et de beurre avec une arôme de cacao grillé et de vanille.

 

contactez nous

fpierrejean033@gmail.com / tel: 06.86.64.27.73

6 place de la bascule 04700 ORAISON

ouverture:

Venez récupérer vos commande aux horaires qui vous arrange

pâtisseries sur commande

par téléphone

06.86.64.27.73

©2019 by Créations Gourmandes